2024年10月12日，贵州省2024年第二届“贵药膳”大赛省直单位比赛在贵州医科大学云漫湖校区举行。大赛由贵州省中医药管理局指导，贵州医科大学、贵州省大健康产业联合会主办，贵州医科大学公共卫生与健康学院、药学院、贵州省生态食品创制工程中心、贵州省高等学校道地药材慢性病防治工程研究中心承办，贵阳市云岩区卫生健康局、贵州省短视频电商直播行业协会协办。贵州医科大学副校长沈祥春、贵州省中医药局中医药产业专班副班长、三级调研员张艳燕、贵州省大健康产业联合会执行会长黎仕敏等领导出席开幕式，来自广东省中医院贵州医院、贵州中医药大学第一、第二附属医院等15支药膳技能实操及9支药膳产品竞评参赛队伍进行现场比赛。我中心的两款产品“清酸安”和“记易茶”分获药膳产品竞评2、3名。

  此外，工程研究中心的张旭、林燕两位老师及其学生也参与了此次比赛，这是本工程中心自2023年成立以来第一次参与药膳比赛，此次竞赛菜品为“玉竹雪梨杏仁奶茶”和“苗姑娘博士黄精茶”。

  “苗姑娘博士”黄精茶，是本团队最近新研发的一款大健康药饮。取自贵州道地原材，手工制作而成，由药食同源中药黄精、枸杞子、红茶组成，最后经多次实验得到该款茶的最佳配方。加水烧开，即可得到黄精茶，该茶茶色橙黄透亮、香甜醇厚、清爽回甘、营养丰富、茶香馥郁、数次冲泡后仍有余香；独立小包、锁鲜密封，即冲即饮，滋味悠长。